Featured Image

Steak připravený doma: základem je kvalitní maso

Pokud vás baví vařit a chcete si užít pořádný steak doma v soukromí, největší pozornost je třeba věnovat výběru masa. Ideální je vyzrálé bio hovězí maso z rodinné farmy, jaké dostanete například v Concept Storu Meatpoint v pražské Havelské ulici. Maso pocházejí z masných plemen Aberdeen Angus, Simentál a Český strakatý skot, která jsou chována  na volné pastvě na… Read more »