V roce 1153 vykázal císař Fridrich Barbarosa z Říma mnoho šlechtických rodin, které nerespektovaly císaře a papeže. Jedna z rodin, které byly vyhnány, byla rodina Colonnů. Vydala se na sever a skončila daleko v horách, na území dnešního Jižního Tyloska, které se nazývá také Alto Adige. S povolením knížete si baron Pompeisus Valerius Colonna postavil na vysokém, těžko přístupném kopci věž, kterou pojmenoval podle impozatní skály Völs. 
Historie romantického hotelu Turm tak sahá až do 13. století. Věž sloužila v průběhu let jako obydlí pro faráře, soudní dvůr, obecní šatlava a potom v mírumilovnějších časech se stala hostincem. V zimě se u hospodského scházeli rolníci a nevolníci. 
Vypráví se, že tu tři dny a tři noci hráli karty, jedli a notně popíjeli a často se i pohádali a pořádně porvali. Krátkým odpočinkům sloužily lavice v hostinci. Celou minulost dnes dokumentují čtyři existující věže díky nejrůznějším nápisům a kresbám. Nejstarší věž je součástí hlavního objektu hotelu, další tři hotelové věže se jmenují Kraiterturm, Wagenhaus a Eulenturm. 
Hotel patří již tři generace rodině Pramstrahler. V roce 2000 zahájil Stephan Pramstrahler rozsáhlou revitalizaci a současně hotel Turm rozšířil. Vypsal oficiální soutěž a zakázku dostali ti nejlepší architekti, kteří pod dohledem Stephana dokázali hotel zmodernizovat, aby odpovídal současným trendům v hotelnictví a zároveň aby zachovali jeho charakter.
Ze zájezdního hostince se tak péčí tří generací podařilo vybudovat krásný hotel, k jehož atrakcím patří rovněž sbírka uměleckých pokladů, jaké byste v zdánlivě ospalém koutě Jižního Tyrolska nečekali.
Nejde přitom o studenou galerii s všudypřítomnými hlídači. Chodby, společenské místnosti i samotné pokoje jsou přeplněné díly autorů známých i nám méně známých. největší pozornost budí jména jako Pablo Picasso, Salvator Dalí, Paul klee, Giorgio di Chirico nebo Oskar Kokoschka. Otec Stephana, Karl Pramstrahler, nasbíral za svého života kolem 2000 obrazů, akvarelů a litografií, z nichž část našla své místo na stěnách hotelu.
Romantický hotel Turm
Máte rádi Jižní Tyrolsko? Pak si přečtěte také:
