Featured Image

Šťavnaté a lahodné: americké steaky

Kapitánův stůl se prohýbá pod pravými americkými steaky, kalifornské víno dráždí smysly a pohled dveřmi do kuchyně slibuje další kulinářské zážitky. Že byste se jako zázrakem ocitli na palubě pirátské korvety kotvící u jednoho z karibských ostrovů? Sedíte v pohodlí v designovém salonku netypického steak housu George Prime Steak Restaurant…

Featured Image

Steak připravený doma: základem je kvalitní maso

Pokud vás baví vařit a chcete si užít pořádný steak doma v soukromí, největší pozornost je třeba věnovat výběru masa. Ideální je vyzrálé bio hovězí maso z rodinné farmy, jaké dostanete například v Concept Storu Meatpoint v pražské Havelské ulici. Maso pocházejí z masných plemen Aberdeen Angus, Simentál a Český strakatý skot, která jsou chována  na volné pastvě na… Read more »