Unikátní český vynález: Hroznová moučka z vylisovaných hroznů
Po vylisování moštu z hroznů zbyde v lisu hromada matolin – slupek, semínek a slisované dužiny. Tato zbytková biomasa je plná vitaminů…
Po vylisování moštu z hroznů zbyde v lisu hromada matolin – slupek, semínek a slisované dužiny. Tato zbytková biomasa je plná vitaminů…
Fantastické růžovky, moderně připravená a svěží vína Fresh i poctivé červené z Modrých hor.
Svatomartinská vína vstoupila do našeho povědomí relativně nedávno, první z nich vznikla až v roce 1993.
Blíží se svátek svatého Martina a v nabídce nejrůznějších vinařství se začala objevovat svatomartinská vína. Pozadu nezůstalo ani vinařství Ludwig, které do svého portfolia zařadilo hned celou trojici.
Stále více Čechů objevuje kouzlo párování, protože správně zvolená kombinace jídla s vínem povýší gastronomické zážitky na druhou…
Zatímco bílá a červená vína se pijí bez větších výkyvů po celý rok a jejich výběr spíše záleží na jídlech, která mají…
Vinařství Ludwig zařazuje do své produkce nové, netradiční odrůdy vína, jako je Hibernal či Alibernet. Tradiční odrůdy vinné révy…
Jak jsme již uvedli, vinařství Ludwig z Bořetic letos představuje první vína připravená z modrohorských hroznů, pro které byla vytvořena nová edice s názvem Modré hory. A právě dvě vína z této velmi podařené edice můžete nyní ochutnat i vy. Prvním z vín, které najdou výherci v balíčku, je Frankovka rosé, vyznačující se hlavně… Read more »
Úspěšné vinařství Ludwig z Bořetic letos představuje první vína připravená z modrohorských hroznů, pro které byla vytvořena nová edice s názvem Modré hory. Ta by měla do budoucna tvořit vlajkovou loď vinařství. Dalším mimořádným vínem současné nabídky je fantastická „růžovka“. „Největší radost nám udělala růžová Frankovka, hlavně pro svou malinovo-jahodovou vůni a lahodnou chuť. Povedla se a… Read more »