Featured Image

Znáte kaki?

Na první pohled vypadá jako oranžové rajče. Nenechte se ale zmást – kaki Persimon Bouquet je ovoce…

Featured Image

Pochutnejte si na celém menu z melounů

Melouny jsou plné vitaminů. Nejčastěji se konzumují za syrova jako zdravá a chutná svačinka. Co když z nich ale připravíte celé menu od předkrmu po dezert? S melouny Bouquet, které v sobě nemají žádné pecky, jen nedozrálá bílá minisemínka, je to snadné! Pokud vás nápad na melounové menu zaujal, můžete začít přípravou čerstvé melounové limonády. Další je na řadě předkrm. Vyzkoušejte melounovou…

Featured Image

Kuchařská lekce ve škole vaření Ola Kala na vlastní oči

Kuchařské studio Ola Kala Michala Nikodéma patří mezi nejlepší kuchařské školy v metropoli a možnost zúčastnit se některého z jeho kurzů je vždy velkým zážitkem. Tentokrát jsme měli možnost užít si společný čas nejen s ním, ale i s thajskou šéfkuchařkou Thanedsorn Keng Polpatana. A pod vedením Keng jsme si vyzkoušeli dvě známé thajské speciality. Pokud se rozhodnete uvařit si doma thajský pokrm…

Featured Image

Thajská kuchyně: Uvařte si rýžové nudle podle receptu NOI

V Restaurantu NOI, který najdete v ulici Újezd na Malé Straně, si pochutnáte na nefalšovaných originálech thajské kuchyně. Jistotou zdejší kuchyně je totiž zkušená šéfkuchařka Nathaya Kaewphoopha, která vede tým kuchařských mistrů. Bedlivě hlídá, aby se nekompromisně dodržovaly tradiční thajské receptury, založené na čerstvých surovinách a rychlé přípravě. Jako doma v Thajsku…