Featured Image

Kuchařská škola Ola Kala: Francouzská kuchyně

Máte rádi pestrou, nápaditou a přitom lehkou kuchyni? Baví Vás jíst a také pravidelně nebo alespoň čas od času vaříte? A co víc, rádi se setkáváte u jídla a dobrého pití s přáteli? Tak to máme hodně společného! A pokud se k tomu všemu ještě necháváte rádi překvapovat, pak čtěte dál, neboť kurz Francouzské normandské kuchyně v kuchařském studiu Ola Kala Michala Nikodéma bylo jedno velké překvapení.

Featured Image

Učte se vařit s Ola Kala! Kachní pasta fresca a tažený závin

Kuchařské studio Ola Kala Michala Nikodéma připravilo na letošní podzim řadu zajímavých novinek. Jednu z nich představují nové kurzy francouzské kuchyně, které doplní naši oblíbenou a tradiční italskou sekci. A ukážou milovníkům gastronomie, že francouzská kuchyně nemusí být těžká, tučná, časově náročná a složitá. Dalším zajímavým kurzem je lekce vegetariánské kuchyně, o kterou je stále větší…

Featured Image

Kuchařská lekce ve škole vaření Ola Kala na vlastní oči

Kuchařské studio Ola Kala Michala Nikodéma patří mezi nejlepší kuchařské školy v metropoli a možnost zúčastnit se některého z jeho kurzů je vždy velkým zážitkem. Tentokrát jsme měli možnost užít si společný čas nejen s ním, ale i s thajskou šéfkuchařkou Thanedsorn Keng Polpatana. A pod vedením Keng jsme si vyzkoušeli dvě známé thajské speciality. Pokud se rozhodnete uvařit si doma thajský pokrm…

Featured Image

Ola Kala Bistro nabízí revoluci na jídelním lístku

Po třech letech existence si Ola Kala Bistro již vybudovalo své pevné místo na pražské gastronomické scéně, a tak přichází čas na změnu. Změnu systému jídelního lístku, který se bude obměňovat nejen podle sezóny, ale i podle aktuální nabídky dodavatelů a kreativity šéfkuchaře. Stálý jídelní lístek, vytištěný a prezentovaný hostům při usazení ke stolu, již v Ola Kala Bistru prakticky nenajdete …