Featured Image

Skvělá vizitka nového šéfkuchaře Hergetovy Cihelny

Do malostranské Hergetovy Cihelny přichází nový šéfkuchař Vojtěch Václavík, který po pár letech strávených v norské michelinské restauraci připravil pro oblíbený pražský podnik své první menu. Hostům Cihelny tak poslal skvělou a hlavně mimořádně chutnou vizitku. V duchu hesla sezónní a lokální se nový šéfkuchař zaměřil na vaření s českými a středoevropskými produkty, které po skandinávském… Read more »

Featured Image

Valentýnské posezení? Je z čeho vybírat!

On má rád dobré jídlo. Ona si potrpí na romantické zážitky. Společně mohou prožít nezapomenutelný valentýnský večer v útulné kavárně Cathedral Café v centru historické Prahy. Nová nekuřácká kavárna sídlí v Týnské ulici 11, jen pár kroků ze Staroměstského náměstí. Všudypřítomný genius loci gotického domu, ve kterém se podnik nachází, výborná káva, domácí dezerty a jídla připravená s… Read more »

Featured Image

Polární treska se vrací do Kampa Parku. Už popáté!

Je to skvělá zpráva, také pražská gastronomie začíná mít své tradiční rituály a svátky. Jedním z nich je prezentace unikátního menu sestaveného z polární tresky, které se do české metropole vrací již popáté. Tuto ojedinělou akci připravila pro všechny milovníky dobrého a kvalitního jídla oblíbená fine dining restaurace Kampa Park. Od ledna do března zařadila do své nabídky menu z polární tresky…

Featured Image

Podzimní menu Kampa Parku: Kombinace asijské a české kuchyně

Nejstarší pražská fine dining restaurace Kampa Park vstupuje do 21. sezony podzim-zima 2015/16 s novým menu inspirovaným Asií. „Každé menu se snažíme připravit tak, aby bylo něčím tématicky inspirováno. Nejde jen o to, že vycházíme ze sezonně dostupných surovin, ale také o mezinárodní vlivy a trendy,“ říká Marek Raditsch, executive chef Kampa Group, jíž je Kampa Park součástí. V současnosti můžete…